quinta-feira, 24 de julho de 2014

BOLINHO MARAVILHA


Ingredientes:

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado ( pode ser o provolone ou o coalho)
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento
3 xícaras (chá) de amido de milho
3 ovos

Modo de fazer:
Ao amido de milho acrescente o queijo parmesão e o sal,o fermento,o açúcar,os ovos,a manteiga ou margarina,misture com as mãos mesmo até que a massa solte por completo,cubra a tigela com um pano e deixe descansar por 20 minutos,agora modele os bolinhos e frite.
O óleo deve estar bem quente,espaço pra ele poder crescer.


Nenhum comentário:

Postar um comentário